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株式会社 森孵卵場 | |
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| ■社員の声 | |||
| 福岡工場 草野実 1997年入社 |
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| ●仕事内容 入社して最初に配属されたのは、ウィンドレス鶏舎がある農場でした。 3年位勤務して、その後に開放鶏舎のある農場に移動し、農場長として任されていました。 最近、種鶏主事として任されています。種鶏農場は、オスとメスの雛を別々に飼育して、 大きくなってからオスとメスを一緒に飼育して、いかに多くの受精卵を産ませて、 取ることが種鶏農場の仕事です。 私は、主事として各現場に行き、上司と相談しながら指導して良い成績にすることが私の仕事です。 ●自分の役目や学んだ事 現場では鶏舎を巡回して、餌、水、光線管理や鶏の健康状態を見て回り、おかしい所はないか? あればすぐに直したり対処してやらないと、鶏にとっては住みにくい環境になってしまい、 良い鶏は育たなくなってしまいます。成績にも影響を及ぼすので、 住みやすい環境にしてやらないといけないと感じました。 また、たくさんの器具の点検、修理の仕事にも、やりがいを感じて取り組んでいます。 社訓が「真心衆通」ですので、私は「真心鶏通」を基本理念にして仕事をしています。 ●今後の目標 現在、産卵率は高い数値になっているので、現状の維持を保っていきたいと考えています。 受精率の方は他の支店や社内の表彰規定よりも低いので、高い受精率にし、孵卵・営業部門や、 お客様に喜んでいただける卵を作っていきたいと考えています。 鶏の産卵率や受精率は育成期に決まってしまいます。育成中に鳥に適した新鮮な空気、 水 温度、栄養バランスの良い飼料を、体重コントロールをしながら与えて行かねばなりません。 人間の子育てと一緒で甘やかしてもダメ、厳しすぎてもダメだと日ごろから心がけています。 |
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